美味しい卵が食べたい!と夫にせがまれて
うちの主人は大の卵好きです。
結婚前にそのことは聞いていたので、卵料理を10種類くらいはできるようにしておこうと、卵料理の本で勉強しました。
そのかいあって、私の作る卵料理には喜んでくれていました。いました、という過去形なのは、最近はそうでもないからなのです。
理由は、卵だけで満足できるくらいの美味しいものを食べたいと言い出したからです。
「卵だけで美味しい?」ってどういうことかと思ったのですが、よく聞いてみると、接待の料理屋ででた生卵が、とても美味しかったそうなのです。
「夕食に生卵?」とは不思議だったのですが、地鶏の数が少ないのでめったに入らないそうで、卵好きの主人は味見がてら出してもらったのだそうです。
私の買ってくるスーパーのやや高めの卵では、満足できないというので、通販してくれるところがあるのか調べてみました。
卵の通販には最初は抵抗がありましたが、発送日に採卵することや、クール便で発送してくれるので、新鮮さが保たれます。
この山田ガーデンファームの卵を、卵かけご飯にして食べた主人は、「うん・・・」といったきりしばらく無言。そして「うまい」。
とにかく「美味しい」と言ってくれるのが一番です。
主人のためではありますが、美味しいときの主人は、子供のような純真な顔になっています。
(30代 女性)